CASTEGNATO Franciacorta in Bianco

Da venerdì 10 a domenica 12 ottobre in Piazza Dante a Castegnato, si svolgerà “Franciacorta in Bianco”, la tradizionale rassegna nazionale di prodotti lattiero-caseari. Tre giorni immersi nel meglio dell’arte casearia italiana con degustazioni, corsi e possibilità di acquistare prodotti in loco.

La manifestazione “Franciacorta in Bianco” è nota al grande pubblico come la più importante Rassegna annuale di prodotti lattiero-caseari.

Tale evento, caratterizzato dalla presenza quasi esclusiva di prodotti di nicchia, è teso alla ricerca e alla valorizzazione del prodotto tipico e del mantenimento delle tradizioni dei luoghi di produzione dei prodotti storico-caseari, nonché alla divulgazione della cultura dei sapori nelle loro antiche ed autentiche forme.