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La Tinca al Forno con Polenta di Clusane è nell'elenco dei prodotti tradizionali agroalimentari


Il piatto più famoso del Sebino è stato inserito tra i prodotti agroalimentari lombardi per decisione della Regione Lombardia e del suo Assessorato all’Agricoltura. La comunicazione ufficiale è arrivata sia agli Operatori Turistici Clusanesi O.T.C. , ideatori e organizzatori della celebre “Settimana della Tinca al Forno con Polenta”, sia al sindaco di Iseo Marco Ghitti. La “Tinca al Forno con Polenta” è stata inserita nell’elenco con altri 13 tra prodotti e ricette del territorio lombardo. Clusane d’Iseo, che è la più popolosa delle frazioni iseane è anche luogo di suggestioni e scorci pittoreschi. Il paese dei pescatori ha davvero tanto da offrire. Vi consigliamo una passeggiata sul lungo lago Capponi, dove potrete vedere alcuni resti romani ma non solamente. In paese c’è anche il magnifico Castello del Carmagnola. A Clusane d’Iseo, oltre alle possibilità offerte dalla ristorazione e dai bar, troverete negozi, alberghi e altre strutture ricettive, pronte ad accogliervi in occasione delle festività natalizie e non solamente!

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